Peluang Usaha Budidaya Tomat

Tomat adalah komoditas hortikultura yang penting, tetapi produksinya baik kuantitas dan kualitas masih rendah. Tomat sangat bermanfaat bagi tubuh karena mengandung vitamin dan mineral yang diperlukan untuk pertumbuhan dan kesehatan. Buah tomat juga mengandung karbohidrat, protein, lemak dan kalori. Buah tomat juga adalah komoditas yang multiguna berfungsi sebagai sayuran, bumbu masak, buah meja, penambah nafsu makan, minuman, bahan pewarna makanan, sampai kepada bahan kosmetik, obat-obatan dan bahan baku industri saus. Dengan tehnik budidaya tomat yang baik diharapkan kualitas dan kuntitas produksi tomat dapat ditingkatkan sehingga dapat dijadikan sebagai sebuah peluang usaha yang menjanjikan.

Klasifikasi tanaman tomat adalah sebagai berikut:

Divisi : Spermatophyta

Anak divisi : Angiospermae

Kelas : Dicotyledonae

Ordo : Solanales

Famili : Solanaceae

Genus : Lycopersicorn

Spesies : Lycopersicon esculentum Mill.

Dari sekian banyak varietas tomat yang ada, yang banyak ditanam petani adalah tomat varietas ratna, berlian, precious 206, kingkong dan intan. Sedangkan dari hasil survei yang telah dilakukan di lapangan varietas yang digunakan adalah varietas Artaloka.

Syarat Tumbuh Tanaman Tomat

Tanaman tomat dapat tumbuh disemua tempat dari dataran rendah sampai datarn tinggi. Hanya saja di daerah basah atau curah hujan tinggi pertumbuhannya kurang baik. Disamping buahnya banyak diserang panyakit, seperti penyakit cendawan dan sebangsanya, sehingga untuk daerah basah dan berudara lembab dianjurkan menanam tomat pada musim kemarau. Selanjutnya tanaman tomat tidak tahan terhadap hujan yang lebat dan tidak suka daerah yang selalu berawan. Tanaman tomat menghendaki iklim kering dengan suhu siang 18 -27 oC dan malam hari 15 -20 oC.

Tanaman tomat tidak cocok tumbuh pada tanah yang tergenang air atau tanah yang becek. Untuk pertumbuhan yang baik, tanaman tomat membutuhkan tanah yang gembur dengan pH 5 -6, tanah sedikit gembur dan banyak mengandung humus serta pengairan yang cukup mulai tanam sampai waktu panen.

Budidaya tanaman tomat membutuhkan penyinaran penuh sepanjang hari untuk produksi yang menguntungkan, tetapi sinar matahari yang terik tidak disukai. Selanjutnya bahwa sinar matahari yang dikehendaki tanaman tomat adalah minimal 8 jam per hari dan curah hujan pada kisaran 750 -1.250 mm/tahun.

Pengolahan Tanah

Pengolahan tanah budidaya tomat dilakukan dengan sistem semi konvensional (10 -15 cm) yang berguna untuk mencegah terjadinya penguapan yang berlebihan. Lahan yang telah diolah diberikan pupuk kandang.

Pembibitan dan Penanaman

Pembibitan dilakukan dengan menggunakan perbandingan 2 bagian tanah dan 1 bagian pupuk kandang. Setelah 3-4 minggu pembibitan (4 helai daun) maka bibit siap dipindahkan kelapangan. Penanaman dilakukan dengan jarak tanam 0,60 m x 0,75 m.

Pemupukan

Pemupukan dilakukan untuk menjaga keseimbangan hara didalam tanah sehingga dapat mencapai hasil produksi yang optimal. Selain dilakukan pemupukan melalui tanah maka tanaman tomat juga dilakukan pemupukan melalui daun. Pemupukan melalui daun mempunyai kelebihan jika dibandingkan pemupukan melalui tanah, yaitu larutan hara tanaman yang diberikan akan segera terserap dengan sempurna baik hara makro maupun hara mikro. Umumnya pupuk yang diberikan melalui daun terdiri dari unsur hara makro dan unsur hara mikro.

Pemberian pupuk melalui daun akan menghindari persaingan pengambilan unsur hara antara tanaman tomat dengan tanaman lainnya seperti tanaman pengganggu. Pemupukan melalui daun merupakan penambahan dan penyempurnaan pemberian pupuk melalui tanah. Hal ini terutama pada keadaan tertentu, misalnya dalam keadaan tanaman kurang air, maka pemberian pupuk daun akan lebih baik, karena unsur hara yang terdapat ditanah kurang tersedia karena proses kelarutannya yang kecil.

Selain keuntungannya, tentu ada juga kekurangannya dari pupuk ini antara lain bila diberikan dalam jumlah yang berlebihan dapat menyebabkan keracunan bagi tanaman. Tidak baik bila diberikan dalam kondisi hujan karena akan terjadi pencucian unsur hara sebelum diserap oleh tanaman. Konsentrasi pupuk yang digunakan harus sesuai dengan yang dibutuhkan tanaman, karena jika berlebihan akan menyebabkan tanaman menjadi layu yang akan menyebabkan kematian bagi tanaman.

Dalam budidaya tomat, pengaplikasian hara melalui daun, yang perlu diperhatikan antara lain konsentrasi pupuk dan waktu pemberian yang tepat. Menyemprotan pupuk daun harus dihentikan pada saat tunas baru muncul sebab tunas muda ini sangat peka terhadap pupuk terlebih jika konsentrasi melebihi konsentrasi anjuran.

Pupuk yang digunakan untuk budidaya tanaman tomat adalah urea, TSP dan KCl dengan dosis masing-masing 250 kg/ha, 150 kg/ha dan 150 kg/ha. Kemudian bibit umur 2 minggu setelah tanam dilakukan penyemprotan pupuk cair Green Agro dan dilanjutkan 14 hari kemudian hingga akhir panen keempat. Interval waktu pemberian pupuk cair ini dianjurkan 1 -2 minggu sekali dengan konsentrasi 20 ml/liter air untuk tanaman semusim.

Kandungan hara pupuk cair ini adalahsebagai berikut :N = 8900 Mg/L, P₂O₂ = 7000 Mg/L, K₂O = 26.500 Mg/L, Mg = 2900 Mg/L, Ca = 7850 Mg/L, Fe = 4000 Mg/L, Mn = 155 Mg/L, Bo = 55 Mg/L, Cu = 55 Mg/L, Zn = 60 Mg/L dan Mo = 3 Mg/L.

Pemeliharaan

Pemeliharaan, meliputi penyiraman, penyulaman, pemasangan ajir, penyiangan serta pengendalian hama dan penyakit tanaman dengan menggunakan Decis dan Dithane M-45.

Pemanenan

Pemanenan dilakukan pada saat buah telah memenuhi kriteria panen yaitu buah telah berwarna kemerah-merahan sampai merah dan bentuknya padat. Panen dilakukan 4 kali dengan interval waktu 5 kali sehari. Buah siap dikemas dan dipasarkan.

Hasil Pencarian Anda di http://BinaUKM.com :

budidaya tomat (18), tomat ratna (7), klasifikasi tomat (6), budidaya tanaman tomat (5), usaha budidaya tomat (5), pemupukan tomat (4), budidaya usaha tomat (4), pembibitan tomat (4), pupuk yang bagus untuk tomat (4), prospek bisnis tanaman tomat (4), Bisnis tomat (3), syarat tumbuh tomat (3), keunggulan tomat varietas ratna (3), pemupukan pada tomat (3), prospek budidaya tomat (3), tehnikbudidayatomat (2), tanaman tomat varietas ratna (2), proses menanam dan memproduksi tomat (2), pembibitan tanaman tomat (2), konsentrasi pupuk Ca yang cocok untuk tanaman tomat (2), komposisi pemberian pupuk cair pada tanaman tomat (2), kandungan hara tanaman (2), KONSENTRASI PUPUK MIKRO LEWAT DAUN (2), klasifikasi tanaman tomat (2), pupuk yang digunakan pada tanaman sayur (2), makalah budidaya tomat (2), Pupukyang paling bagus untuk tanaman (2), makalah pemupukan pada tanaman tomat (2), panen dalam usaha budidaya tanaman tomat (2), interval pemberian pupuk (2), usaha tomat (2), usaha budidaya tanaman tomat (2), budi daya tomat (2), PELUANG USAHA budidaya tomat (2), budidaya tomat buah (2), pengolahan tanah tanaman tomat (2), ph tanah terbaik untuk tanaman tomat (1), pupuk daun sampurna (1), pupuk budidaya tomat (1), pupuk kandang menguntungkan bagi tanaman melon karena (1), Pupuk daun pada tanaman tomat (1), pertumbuhan tomat yang baik (1), pupuk kandang menguntungkan bagi tanaman melon sebagai (1), pertumbuhan tomat sayur (1), pertumbuhan tomat (1), tanah yang baik buat tomat (1), perkebunan tomat (1), peper budidaya tanaman cabei (1), proses produksi terhadap tanaman tomat (1), ph tanah yng cocok untuk tomat (1), produksi pada tanaman tomat (1), prospek agribisnis tomat (1), prospek bisnis budi daya tomat (1), prospek bisnis pertanian tomat (1), prospek ekonomi budidaya tomat (1), produktifitas tanaman kobis dengan pupuk kandang (1), produksi tanaman tomat (1), prospek usaha tanaman tomat (1), PROSPEK TANAM TOMAT (1), Prospek Usaha Tomat (1), produksi pertanian tomat (1), pupok yangbaik utok tanama tomat (1), pupuk apa yg baik untuk budidaya tomat dan cabai (1), penyinaran sepanjang hari (1), pupuk apa yg baik untuk tomat (1), pupuk berlebihan tanaman layu (1), Pupuk kimia apa yang co2k untuk tanaman cabe (1), zat yang diperlukan untuk pertumbuhan tanaman tomat (1), unsur hara tanaman tomat (1), unsur apa yang terkandung dalam air hujan sehingga baik untuk tanaman (1), umur tomat varietas ratna (1), umur panen varietas ratna (1), Trik Pupuk kimia buat tanaman cabe (1), tomat#hl=id (1), tomat varietas kingkong (1), tomat varietas berlian dan